木耳炒鸡蛋

by 秋天的蝎子(来自腾讯.) 2 收藏 2195 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.1%
蛋白质
3.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初中水平

黑木耳中的生物碱能促进消化道及泌尿道的腺体分泌,有助于防治胆结石、肾结石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维,对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助,是糖尿病患者的良好食物。 鸡蛋,健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,促进大脑发育,改善记忆力。 两者食材的结合发挥了最大的营养价值,老人小孩都非常适合的。 我选用芥花油,它透彻的颜色、清淡的味道不会抢了主材的风头,可以使主材的味道更突出。最主要的是它不含胆固醇,饱和脂肪含量较低,有效减少卡路里的摄入。

展开
主料2人份
辅料
芥花油20毫升
食盐5克
少许
少许
香油5毫升
鸡精2克
展开全部辅料
步骤1 木耳炒鸡蛋的做法大全

所需调料备用

步骤2 木耳炒鸡蛋的做法图解

所需食材备用

步骤3 木耳炒鸡蛋的家常做法

胡萝卜切片、香菜切段、葱姜切丝

步骤4 木耳炒鸡蛋的简单做法

锅里倒入芥花油

步骤5 木耳炒鸡蛋怎么吃

芥花油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来

步骤6 木耳炒鸡蛋怎么做

锅里再放少量的油,放入葱姜丝,胡萝卜片煸炒出香味

步骤7 木耳炒鸡蛋怎么炒

倒入木耳煸炒,炒制木耳发软

步骤8 木耳炒鸡蛋怎么煮

放入鸡蛋翻炒均匀

步骤9 木耳炒鸡蛋怎么炖

加盐,鸡精调味

步骤10 木耳炒鸡蛋怎么煸

放入适量香菜段点缀,淋几滴香油即可出锅

步骤11 木耳炒鸡蛋怎样煸

鲜香美味、营养丰富

成品图
烹饪技巧

这道菜不宜放生抽等带颜色的调料,颜色会不好看。
木耳提前泡发,撕成小朵

猜你喜欢

木耳炒鸡蛋的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >