黑木耳中含有钙、铁、维生素、蛋白质，极具营养价值。有补血、清理消化道、润肺等功效。 西葫芦有清热解毒、润肺止咳、保肝护肾的功效。 春季适当吃一些，对身体好~
1.准备好食材。木耳提前两小时泡发，洗净沥干水分。西葫芦洗净切开，去瓤。胡萝卜一段。猪肉一块，切片
2.西葫芦、胡萝卜切片。葱切葱花，姜切丝，蒜切片
3.热锅凉油，油热加入葱姜蒜爆锅，炒出香味
4.加入肉片炒至变色。加十三香
5.加西葫芦片和胡萝卜片下锅翻炒
6.加入木耳
7.快速翻炒均匀。出锅
好吃的木耳炒西葫芦就做好了 开动吧
西葫芦和胡萝卜片尽量切的均匀，大火快速翻炒！
