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木耳生菜炒粉丝

by 心随彧动 448 收藏 11878 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
35.2%
蛋白质
4.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。 黑木耳当中的蛋白质、矿物质、胶质丰富,因此不但有“素中之荤、菜中之肉”的称号,更有人称它为“植物性燕窝”,具有很高的营养保健价值。 荤素搭配使粉丝更加营养美味。

展开
主料1人份
辅料
40克
1克
生抽10克
蚝油3克
葱花3克
展开全部辅料
步骤1 木耳生菜炒粉丝的做法大全

粉丝温水泡发,沥干水份

步骤2 木耳生菜炒粉丝的做法图解

黑木耳温水泡发洗净切丝,生菜洗净切小块,香葱洗净切葱花

步骤3 木耳生菜炒粉丝的家常做法

热锅倒油,打入一个鸡蛋滑散

步骤4 木耳生菜炒粉丝的简单做法

放黑木耳翻炒几下

步骤5 木耳生菜炒粉丝怎么吃

放生菜翻炒几下

步骤6 木耳生菜炒粉丝怎么做

放粉丝翻炒均匀

步骤7 木耳生菜炒粉丝怎么炒

放盐翻炒均匀

步骤8 木耳生菜炒粉丝怎么煮

放蚝油翻炒均匀

步骤9 木耳生菜炒粉丝怎么炖

放生抽翻炒均匀

步骤10 木耳生菜炒粉丝怎么煸

撒葱花,翻炒均匀,起锅装盘即可

成品图
烹饪技巧

黑木耳也可提前焯水更易熟

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