木耳土鸡煲

by 璐瑶20082008 538 收藏 3958 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57.9%
蛋白质
16.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较高热量
初中水平

土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以"山坡散养土鸡"为最好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指从古代家养驯化而成,从未经过任何杂交和优化配种,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成,具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求,故而更受消费者的青睐•对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低,适合家庭养殖,饲养周期较长,一般长为成年约6个月左右。

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主料3人份
辅料
料酒 适量
适量
枸杞子适量
展开全部辅料
步骤1 木耳土鸡煲的做法大全

将笋尖、黑木耳、香菇浸泡

步骤2 木耳土鸡煲的做法图解

将土鸡洗干净,切小块

步骤3 木耳土鸡煲的家常做法

准备一锅热水,加入鸡块焯水

步骤4 木耳土鸡煲的简单做法

焯好水的鸡块加入热水里

步骤5 木耳土鸡煲怎么吃

煮的沸腾后加入黑木耳、香菇

步骤6 木耳土鸡煲怎么做

一同煲半个小时

步骤7 木耳土鸡煲怎么炒

然后加入笋尖

步骤8 木耳土鸡煲怎么煮

加一点点盐调味

步骤9 木耳土鸡煲怎么炖

再煲二十分钟

步骤10 木耳土鸡煲怎么煸

撒点枸杞煮五分钟即可

成品图
烹饪技巧

撒点枸杞煮五分钟即可

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