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木耳娃娃菜

by 范存存 443 收藏 2816 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
46%
蛋白质
10.9%
家常味
<10分钟
较高热量
初中水平

健康 营养

展开
主料3人份
辅料
1茶勺
胡椒粉1/2茶勺
玉米淀粉5茶勺
1段
2瓣
酱油3茶勺
1茶勺
3茶勺
清水适量
玉米油适量
展开全部辅料
步骤1 木耳娃娃菜的做法大全

将娃娃菜一个叶一个叶掰下来洗去浮灰 放在加入淀粉 盐 小苏打的水中浸泡10分钟

步骤2 木耳娃娃菜的做法图解

将猪肉清洗干净

步骤3 木耳娃娃菜的家常做法

把肉切成小块放入小碗中

步骤4 木耳娃娃菜的简单做法

在肉中加入2茶勺醋 2茶勺玉米淀粉 1/2茶勺胡椒粉

步骤5 木耳娃娃菜怎么吃

将肉和调料抓匀腌制一小会备用

步骤6 木耳娃娃菜怎么做

将浸泡好的娃娃菜清洗干净

步骤7 木耳娃娃菜怎么炒

把娃娃菜片成小片放入小盆中备用

步骤8 木耳娃娃菜怎么煮

木耳提前2小时泡发摘洗干净 撕成小朵后备用

步骤9 木耳娃娃菜怎么炖

准备葱1段 蒜3瓣

步骤10 木耳娃娃菜怎么煸

把葱切成葱花 蒜切成蒜片放入小碗中备用

步骤11 木耳娃娃菜怎样煸

锅热后倒入适量玉米油

步骤12 木耳娃娃菜怎样做

油热后放入腌制好的肉 调中小火 肉煎成形后翻炒均匀 加入葱花和蒜片

步骤13 木耳娃娃菜怎样炒

保持中小火 翻炒均匀后加入1茶勺糖 1/2茶勺炒炖香 3茶勺酱油 适量料酒翻炒均匀

步骤14 木耳娃娃菜怎样煮

开大火 放入木耳翻炒均匀

步骤15 木耳娃娃菜怎样炖

放入娃娃菜翻炒均匀 加入1茶勺盐翻炒均匀

步骤16 木耳娃娃菜的制作

小碗中放入3茶勺玉米淀粉和适量清水调成水淀粉

步骤17 木耳娃娃菜的制作方法

将水淀粉加入 翻炒至汤汁浓稠 加入1茶勺醋翻炒均匀

步骤18 木耳娃娃菜的制作大全

出锅 享用吧

成品图
烹饪技巧

醋的多少依个人口味可适当调整

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