木瓜牛奶炖鸡蛋

by 简单7700 6 收藏 11476 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.7%
蛋白质
5.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

炖鸡蛋,看着简单,要想做一道滑滑的炖鸡蛋,也是需要经验的,有一点点难度吧,对于高手来说,那就不算难度了。 我炖过好几回,这一次的炖鸡蛋,是甜品,加入了木瓜,味道很不错的。小孩子也很喜欢。

展开
主料2人份
辅料
白糖25克
木瓜半个
展开全部辅料
步骤1 木瓜牛奶炖鸡蛋的做法大全

鸡蛋两个打入炖盅内

步骤2 木瓜牛奶炖鸡蛋的做法图解

打散,过滤掉那层沫

步骤3 木瓜牛奶炖鸡蛋的家常做法

加入二碗牛奶

步骤4 木瓜牛奶炖鸡蛋的简单做法

倒入炖盅,搅匀

步骤5 木瓜牛奶炖鸡蛋怎么吃

加入白糖2勺。我基本按照一碗一勺糖的原则加的。味道不会太甜,也不会太淡

步骤6 木瓜牛奶炖鸡蛋怎么做

搅匀后,上蒸锅。蒸约12分钟。中小火蒸

步骤7 木瓜牛奶炖鸡蛋怎么炒

蒸的时候准备木瓜

步骤8 木瓜牛奶炖鸡蛋怎么煮

蒸好后关火,开盖,加入木瓜,再焖上三五分钟再开盖即食

成品图
烹饪技巧

将鸡蛋液过滤会更滑嫩哦
我是中小火蒸的

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