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木糖醇全麦馒头

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白馒头吃腻了,加了点木糖醇和全麦粉做了甜味的馒头。由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨...

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主料 未知

面粉200克、全麦粉50克

辅料

木糖醇30克、酵母4克、110克

木糖醇全麦馒头步骤1 木糖醇全麦馒头的做法大全

混合所有原料和成较硬的面团,等待发酵

步骤2 木糖醇全麦馒头的做法图解

面团发至蜂窝状

步骤3 木糖醇全麦馒头的家常做法

面团反复揉匀后分成7份

步骤4 木糖醇全麦馒头的简单做法

将面团揉圆

步骤5 木糖醇全麦馒头怎么吃

将面团摆入蒸锅,醒15分钟后开火,中火蒸15分钟

步骤6 木糖醇全麦馒头怎么做

馒头蒸好后关火焖10分钟后再揭盖

步骤7 木糖醇全麦馒头怎么炒

成品

木糖醇全麦馒头成品图
烹饪技巧

面团要和的硬一些,蒸好的馒头才不会变形

原创菜谱创建时间:2016-04-11 14:15:47
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