< 美食杰 菜谱分类 >

木须肉

by 冬至2467 340 收藏 5859 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.2%
蛋白质
7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

木须肉 原名木樨肉,木樨肉是典型的北方菜,原料除了猪肉、鸡蛋和黄花菜,山东孔府的做法要有黑木耳和玉兰片(笋片),北京的做法要有黑木耳,金针菜和黄瓜。此菜胜在制作方便,原料随手可得;味道清新,口味鲜美、口感丰富、营养丰富、老少咸宜。不需准备很多,对于不经常下厨的人 ,是一个很容易的生活体验。

展开
主料2人份
辅料
植物油2汤匙
20克
食盐3克
10克
酱油1/2汤匙
料酒1/2汤匙
展开全部辅料
步骤1 木须肉的做法大全

食材备齐,黄花菜和木耳提前泡发好,择洗干净

步骤2 木须肉的做法图解

将猪肉切丝,黄瓜切片,鸡蛋打散

步骤3 木须肉的家常做法

锅加油烧热,下入鸡蛋液摊开,待蛋液凝固,炒成块状,盛出待用

步骤4 木须肉的简单做法

锅加少许油,下入肉丝煸炒至变白,下入葱姜煸炒,在加入料酒,酱油,盐,煸炒均匀

步骤5 木须肉怎么吃

在下入木耳,黄花菜炒熟

步骤6 木须肉怎么做

下入鸡蛋,黄瓜,翻炒均匀即可

成品图
烹饪技巧

鸡蛋液炒至时间不要过长

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

木须肉的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >