木须肉

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.4%
蛋白质
14.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

木须肉是传统的一道北方菜,制作简单,材料也很常见,营养丰富,老少皆宜。

展开
主料4人份
辅料
生抽7克
白糖3克
淀粉2克
食盐适量
展开全部辅料
步骤1 木须肉的做法大全

木耳提前三小时泡发

步骤2 木须肉的做法图解

里脊肉切片后放入淀粉,少许食用油抓匀

步骤3 木须肉的家常做法

黄瓜切片,葱切成葱花,大蒜切片,姜切丝

步骤4 木须肉的简单做法

鸡蛋打入碗中,搅散

步骤5 木须肉怎么吃

热锅热油划炒鸡蛋,盛出备用

步骤6 木须肉怎么做

热锅凉油倒入肉片炒至变色,盛出备用

步骤7 木须肉怎么炒

热锅热油爆香葱姜蒜

步骤8 木须肉怎么煮

放入黄瓜和木耳翻炒

步骤9 木须肉怎么炖

加入肉片炒匀

步骤10 木须肉怎么煸

加入生抽炒匀

步骤11 木须肉怎样煸

加入鸡蛋,盐和白糖炒匀关火

步骤12 木须肉怎样做

装盘

成品图
烹饪技巧

这道菜整个炒制过程要快,黄瓜过火就不好吃了

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