奶白鲫鱼豆腐汤

by 彤朵儿 313 收藏 1152 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.6%
蛋白质
11.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较低热量
中级掌勺

2018年,有了二宝!需要给“奶牛”及时补充营养,增加奶量!于是开始研究各种催奶汤!首先从这道奶白鲫鱼豆腐汤开始!汤如其名!果真很白!营养超丰富!不信来尝尝,喝它几大碗,都不在话下!好喝极了!关键是催奶哦!

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主料
鲜活鲫鱼1条
辅料
豆腐适量
金针菇适量
小香葱适量
适量
葱白适量
生抽一小勺
一小勺
展开全部辅料
步骤1 奶白鲫鱼豆腐汤的做法大全

鲫鱼洗净,里面的内脏去除干净,控干水分!防止遇油烫伤大厨!

步骤2 奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解

把鱼煎至两面金黄!盛出备用!

步骤3 奶白鲫鱼豆腐汤的家常做法

下葱姜煸炒,放入适量的水,把煎完的鱼放入水肿,大火烧开后,此时会发现白汤已初步显出!然后转成小火慢炖!期间下入豆腐,顿至大约2小时,鱼肉鱼刺分离!下入金针菇,烫熟!最后放入适量的醋、生抽、盐!出锅!

步骤4 奶白鲫鱼豆腐汤的简单做法

出锅喽!一碗鲜美可口的奶白鲫鱼豆腐汤配上小香葱!

成品图
烹饪技巧

鲫鱼一定要把内脏洗干净!把鱼两面划斜刀!煎熟!

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