奶黄馅
by 阿大^.^ 9 收藏 8377 浏览
步骤1
将所有的粉类称好放在一个碗里！
步骤2
黄油软化好了之后，用打蛋器搅匀，然后加入细砂糖再次搅拌均匀！
步骤3
接着分3次加入鸡蛋液里面，每一次搅匀了再加下一次的
步骤4
然后加入牛奶里面，搅匀
步骤5
用筛网筛入所有的粉类到盆里,搅拌均匀
步骤6
蒸锅里面放水烧热后，把奶黄糊糊放上面隔水蒸，中间不断的用打蛋器搅拌！
步骤7
搅拌到熟了，成了很多小团就可以关火了
步骤8
最后拿出蒸锅，拌成团就可以了！
成品图
烹饪技巧
在蒸的过程中，边加热边搅拌，使其受热均匀，这样出来会细腻一点！
冷却之后就盖上保鲜膜，放冰箱冷藏起来，尽快的用完！
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