奶酪焗红薯

by 一日五餐辅食 2 收藏 7465 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.3%
蛋白质
7.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

满街的红薯香闻着真是掉口水,娃直吵吵想吃想吃 ,赶紧回家研究怎么做出香喷喷宝宝爱吃的烤红薯。 做了好几种,发现这样的做法好好吃。在红薯中夹了点馅,让整个红薯提升了好几层口感,也更加的香浓美味。中间的馅类似于蛋挞液、类似于鸡蛋羹,但也都不是,蛋液中加了点奶粉,加了点奶酪,最终红薯的微甜和奶酪的微咸如此的和谐美妙~吃过的你才懂。 不仅可以做点心,做主食都是可以的~ 参考月龄:9M+

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主料2人份
步骤1 奶酪焗红薯的做法大全

食材:中等大小红薯 1个,鸡蛋 1个,奶粉 15克,马苏里拉奶酪 10克

步骤2 奶酪焗红薯的做法图解

将红薯切2半蒸10分钟

步骤3 奶酪焗红薯的家常做法

鸡蛋打散,取25克蛋液。 >>如果只取蛋黄,也可以

步骤4 奶酪焗红薯的简单做法

加奶粉、奶酪混合均匀

步骤5 奶酪焗红薯怎么吃

最终是成稠糊。如果比较稀要加奶粉调节。

步骤6 奶酪焗红薯怎么做

蒸好的红薯中间挖个坑,将蛋奶混合糊填进去。坑大还是小,要看你的红薯大小,奶糊的多少,还要看你喜欢馅多一点,还是红薯多一点

步骤7 奶酪焗红薯怎么炒

用锡纸将红薯皮包起来,入烤箱190度18分钟,表面上色了就可以取出来了

步骤8 奶酪焗红薯怎么煮

一勺下去,浓浓的奶香味~~要馅和红薯一起吃哦

成品图
烹饪技巧

本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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