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奶酪南瓜派

by 摇钱树妈妈的厨房 415 收藏 3450 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.1%
蛋白质
15.2%
烘焙
甜味
<30分钟
较高热量
初级入门

如果可以随便选择住哪个国家的话,我肯定是愿意住在保加利亚的,蓝色的天,干净的水,天然新鲜的食物,全世界最好喝的酸奶,还有美味的葡萄酒和娇艳的玫瑰花,想想都觉得这是一个浪漫又文艺的国家,试问,有谁会不爱呢? 在以酸奶和奶酪出名的国家,每天肯定也会吃上自己用酸奶或者奶酪做的食物吧~面包、蛋糕或者甜点,特别是妈妈做的,一定有独特又温暖的味道,想想都觉得好幸福呀,今天我要用奶酪做一道甜品,虽然我去不了保加利亚但我可以想象着自己穿越去到了那里,在自己的厨房里为家人做着饭,窗外绿树,大海,干净的石道……夕阳西下,石道上都是匆匆赶回家的人,热闹又温馨让人心里宁静,做个快乐的厨娘也是件美好的事儿。

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主料未知
辅料
奶酪100克
鸡蛋1个
10克
柠檬片3片
展开全部辅料
步骤1 奶酪南瓜派的做法大全

将冷藏的黄油和面粉用勺子慢慢混合均匀,面粉看起来像棉絮状,然后加水将面揉成光滑的面团,放冰箱冷藏30分钟

步骤2 奶酪南瓜派的做法图解

南瓜洗净,切小块,连皮一起蒸熟,放凉备用

步骤3 奶酪南瓜派的家常做法

将煮熟的南瓜去皮,加入鸡蛋、糖和奶酪,用电动打蛋器将食材混合均匀,搅打至顺滑

步骤4 奶酪南瓜派的简单做法

将派皮用擀面杖擀出正方形的形状,然后放入烤盘中稍稍整理一下形状,用叉子将底部戳一些小孔

步骤5 奶酪南瓜派怎么吃

烤箱185度上下火预热5分钟,将南瓜奶酪糊倒入派皮中,面上用柠檬片增香和装饰,放烤箱中层烤30分钟即可,柠檬的香味混合着南瓜的香甜让人忍不住要多吃好几口,这也是绝好的早餐和下午茶甜品呀

成品图
烹饪技巧

温馨小贴士:
南瓜也可以用山药、土豆和紫薯来代替,里面再加点牛奶就会很顺滑了,南瓜本身水分多不需要加牛奶

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