< 美食杰 菜谱分类 >

奶酥粒面包

by 恬萝姑娘 10919 收藏 42298 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13%
烘焙
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

奶酥粒其实就是黄油和糖粉为主的小颗粒,从成分上说有点像夹心饼干中的奶油夹心,配上软软的面包,一定更加好吃呢!

展开
主料2人份
辅料
黄油40克
低筋粉50克
奶粉5克
糖粉30克
展开全部辅料
步骤1 奶酥粒面包的做法大全

做奶酥粒:30g糖粉加入50g低筋粉和5g奶粉混合均匀

步骤2 奶酥粒面包的做法图解

加入融化的40g黄油

步骤3 奶酥粒面包的家常做法

用手搓成颗粒状即可

步骤4 奶酥粒面包的简单做法

面团除了黄油之外的所有原料混合起来,揉成团之后加入黄油,揉出来薄膜

步骤5 奶酥粒面包怎么吃

放到一边发酵到两倍大小,戳洞不回缩

步骤6 奶酥粒面包怎么做

发酵好的面团分割成小剂子,我为了省事直接放进了纸杯里面

步骤7 奶酥粒面包怎么炒

进行半小时左右的二次发酵,撒上奶酥粒放进烤箱里面,上下火中层,170度20分钟即可~

成品图
烹饪技巧

烘焙的时间根据面包的大小调整,奶酥粒不要搓得太碎哦~

猜你喜欢

面包的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >