用甜甜的白薯和浓郁的归一有机纯牛奶发面,包入自家做的红豆馅,奶香十足,外酥里糯,不仅好吃,更是适合秋季健脾养胃的小点心呢!
白薯放入锅中,蒸至筷子轻松穿透
盆中加入面粉,白糖,酵母粉,牛奶和去皮白薯
揉成柔软面团放在温暖处发酵至两倍大
排气揉匀,分成若干小剂子,擀成不要太薄的面皮
放入红豆馅,包包子一样收口,擀成面饼
表面抹一层水,撒熟白芝麻抹匀
锅中加入没过锅底的植物油,放入面饼煎至两面金黄即可。秋季养生,归一牛奶,健康伴你!
牛奶不要一次性加入,要根据红薯含水量调整
煎至的时候如果油过于少,容易煎黑