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奶香大米布丁

by 明月舞青衣 345 收藏 10562 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
4.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<60分钟
较低热量
初级入门

大米用牛奶和淡奶油慢煮成饭,大米吸收了奶香味,米香、奶香,混为一体。口感又劲道,带了一点果干的酸甜。

展开
主料2人份
辅料
白砂糖20克
干水果切片适量
展开全部辅料
步骤1 奶香大米布丁的做法大全

准备材料。大米加入清水,滴入几滴色拉油,浸泡20分钟。烤箱预热200度

步骤2 奶香大米布丁的做法图解

将牛奶、淡奶油、白砂糖倒入锅里,加入大米

步骤3 奶香大米布丁的家常做法

大火煮开,转小火

步骤4 奶香大米布丁的简单做法

慢煮30分钟,至米开花。(中间需要不停的搅拌,防止粘锅)

步骤5 奶香大米布丁怎么吃

布丁模具抹上油,在模具底放入果瑞氏果干

步骤6 奶香大米布丁怎么做

倒入米饭,在桌面上磕几下,直到表面平整

步骤7 奶香大米布丁怎么炒

布丁模放入烤箱

步骤8 奶香大米布丁怎么煮

烤箱中层,上下火,200度,烤30分钟。冷却后脱模

成品图
烹饪技巧

果干可以选择自己喜欢的口感
大米滴入油浸泡,容易快速的煮至开花,小火慢煮,口感劲道爽滑

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