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奶香蛋挞-----简易版

by 美姐姐的小资生活 540 收藏 9364 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.6%
蛋白质
19.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较高热量
中级掌勺

小时候刚接触kfc那会儿 爱吃这个蛋挞爱的不行,父母给的零花钱不多 所以舍不得多买, 所以记忆里的味道一直都是特别怀念 出来工作以后发了工资买了一大盒吃了个过瘾 现在虽然没有以前那么爱吃了 偶尔还是会想念 现在也方便,想吃开个烤箱 几分钟就好了 还可以加入自己喜欢的材料 口感也更丰富啦

展开
主料2人份
蛋挞10个左右
辅料
细砂糖40克
蛋黄2个
鸡蛋一个
淡奶油180克
牛奶110克
展开全部辅料
步骤1 奶香蛋挞-----简易版的做法大全

今天偷懒自己没有做蛋挞皮 直接某宝买的,一次性买了两大盒,放冷冻可以好久啦

步骤2 奶香蛋挞-----简易版的做法图解

两个蛋黄打进去,再打入一个全蛋,全蛋,搅匀待用

步骤3 奶香蛋挞-----简易版的家常做法

白糖和牛奶加入到奶锅中,小火开煮

步骤4 奶香蛋挞-----简易版的简单做法

因为牛奶很容易粘锅,期间要不停的搅拌 其实不用太加热,搅拌的时候感觉糖融化了就ok了,熄火冷却

步骤5 奶香蛋挞-----简易版怎么吃

淡奶油称好重

步骤6 奶香蛋挞-----简易版怎么做

加入到蛋黄液的盆里

步骤7 奶香蛋挞-----简易版怎么炒

搅匀

步骤8 奶香蛋挞-----简易版怎么煮

这时候牛奶液应该也凉了,倒入到盆里搅匀

步骤9 奶香蛋挞-----简易版怎么炖

然后最好用筛子过滤一下,有量杯最好,那个口等下倒蛋挞液会比较轻松 我是用勺子舀的,豪放派啊哈哈

步骤10 奶香蛋挞-----简易版怎么煸

蛋挞液八分满即可 我一半的蛋挞液里丢了些朗姆酒泡过的葡萄干和蔓越莓干 你们可以试试哦

步骤11 奶香蛋挞-----简易版怎样煸

烤箱提前预热200度左右

步骤12 奶香蛋挞-----简易版怎样做

中间的时候我拿出来放了些杏仁片 口感会更好,也是试试看 烤了大概25分钟左右 根据自家烤箱温度来

步骤13 奶香蛋挞-----简易版怎样炒

我是午睡起来开始烤的,刚好点心时间,泡了杯咖啡 朋友说太好吃了

步骤14 奶香蛋挞-----简易版怎样煮

加了葡萄干和蔓越莓之后更解腻哦 你们可以试试

步骤15 奶香蛋挞-----简易版怎样炖

还可以来碗水果酸奶,

步骤16 奶香蛋挞-----简易版的制作

这个是没有加淡奶油,直接牛奶版本的 其实还是喜欢淡奶油版本的

步骤17 奶香蛋挞-----简易版的制作方法

你现在要做的就是:多读书、按时睡,然后变得温柔、大度,继续善良,保持可爱。 ​

成品图
烹饪技巧

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