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奶香豆沙包的做法

奶香豆沙包

by 悠哈厨房

微波炉具备蒸的功能,看了说明后,感觉可以蒸馒头,正好有豆沙馅,先做豆沙包试试,做之前心里也是七上八下,没谱;等出锅一看,哇,还真不错。

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奶香豆沙包营养建议

奶香豆沙包的食材2人份

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奶香豆沙包的做法

1 奶香豆沙包菜谱图解

面粉中翻入酵母,倒入牛奶,活成软硬适中的面团,室温下发酵,面盆上盖盖子

2 奶香豆沙包菜谱图解

发酵好的面团,取出使劲揉至光滑

3 奶香豆沙包菜谱图解

揉光滑的面团搓成长条,切成大小适中的剂子,擀成包子皮

4 奶香豆沙包菜谱图解

取适量的豆沙馅,包成小包子

5 奶香豆沙包菜谱图解

微波蒸宝的篦子上刷少许的油,放入包好的豆沙包;盖上盖子进行二次醒发

6 奶香豆沙包菜谱图解

微波蒸宝里务必加水,不能低于最低水位线

7 奶香豆沙包菜谱图解

大约醒发20分钟,醒发到位,盖上盖子放入微波炉中

8 奶香豆沙包菜谱图解

选择微波火力,用高火,时间选择2个10分钟,共计20分钟,按开始,微波炉开始工作

9 奶香豆沙包菜谱图解

时间到,取出蒸宝,打开盖子一看,还真是不错,没有蒸S

成品图

奶香豆沙包的烹饪技巧

包子不要做太大,蒸的时间要根据面食的大小相应调整

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