< 美食杰 菜谱分类 >

奶香馒头

by NZmom 3598 收藏 62839 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.7%
蛋白质
22.2%
奶香味
<30分钟
较高热量
初级入门

大冷天,看着一锅热气腾腾的馒头,瞬间就觉得暖暖的!这个方子来自@闻妈烘培,我还是第一次知道高粉也可以蒸馒头,非常成功。好方子配上好面粉,奏是不一样…

展开
主料4人份
辅料
奶粉20克
牛奶80克
80克
50克
酵母(干)6克
食盐3克
展开全部辅料
步骤1

全部材料放在面包机里,启动揉面程序成光滑的面团

步骤2 奶香馒头的做法大全

进行一次发酵至2.5倍大,再次启动揉面程序直接进行排气揉面约10分钟

步骤3 奶香馒头的做法图解

切开面团基本看不到蜂窝,然后进行整形分割

步骤4 奶香馒头的家常做法

放到温暖处二次发酵20分钟左右即可,最后开火蒸15分钟关火,闷5分钟后开盖,即可

成品图
猜你喜欢

奶香馒头的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >