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奶香馒头

by Calf2013 460 收藏 10653 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
65.4%
蛋白质
17.8%
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

馒头,又称之为馍、馍馍,汉族传统面食,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。

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主料3人份
辅料
40克
3克
展开全部辅料
步骤1 奶香馒头的做法大全

准备好食材

步骤2 奶香馒头的做法图解

酵母融于温牛奶中

步骤3 奶香馒头的家常做法

液体放在面包机最底部,其他的分依次放

步骤4 奶香馒头的简单做法

面团揉至光滑,进行发酵2小时

步骤5 奶香馒头怎么吃

面团发酵至2倍大即可。拿出来排气

步骤6 奶香馒头怎么做

把面团排气然后搓成条

步骤7 奶香馒头怎么炒

再平均切小段

步骤8 奶香馒头怎么煮

在蒸碟上刷上一层油

步骤9 奶香馒头怎么炖

放上面团进行醒面20分钟,再冷水开锅,蒸20分钟

步骤10 奶香馒头怎么煸

蒸好的馒头

成品图
烹饪技巧

记得要冷水开锅哦。蒸好后,过三分钟再揭开锅盖

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