奶香南瓜羹

by 青柠食记 366 收藏 3662 浏览
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

今天给孩子做了一道韩式牛奶南瓜羹。奶香味浓郁,细腻丝滑,口感很赞

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主料
辅料
糯米粉25克
150克
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步骤1 奶香南瓜羹的做法大全

南瓜去皮,切块。上锅蒸熟。 我是做米饭时附带把南瓜也蒸了

步骤2 奶香南瓜羹的做法图解

蒸熟后的南瓜特别甜

步骤3 奶香南瓜羹的家常做法

取200克南瓜放入破壁机里

步骤4 奶香南瓜羹的简单做法

再倒入200克牛奶

步骤5 奶香南瓜羹怎么吃

用破壁机或料理机打10秒就非常细腻了

步骤6 奶香南瓜羹怎么做

倒入奶锅里

步骤7 奶香南瓜羹怎么炒

小火慢慢煮开

步骤8 奶香南瓜羹怎么煮

加入糯米粉水 (用25克糯米粉➕150克水混合而成。)

步骤9 奶香南瓜羹怎么炖

不停的搅拌。再次煮开,浓稠即可关火。 这时候可以加糖,也可以不加哦

步骤10 奶香南瓜羹怎么煸

奶香南瓜羹就做好了,很细腻丝滑。 浓郁的奶油味

成品图
烹饪技巧

可以在煮的过程中加冰糖或白砂糖。\n2.煮的时候要小火慢煮,不停的搅拌,防止糊锅

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