奶香软麻花,还是小时候的味道

by 松鼠鱼77 290 收藏 959 浏览
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

小时候最爱吃的就是这种软软的麻花了,那时候只有过年过节才会吃得上。现在可不同了,自己会做,想吃随时炸。柔软香甜的大麻花,用手撕着吃可香了!

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主料3人份
辅料
奶粉40克
鸡蛋1个
2克
温水100克
牛奶100克
食用油适量
展开全部辅料
步骤1 奶香软麻花,还是小时候的味道的做法大全

牛奶、温水。白糖。盐放在一起搅拌均匀,加入面粉揉成面团,盖上盖子静置20分钟

步骤2 奶香软麻花,还是小时候的味道的做法图解

取出分成剂子,搓成长条,醒面15分钟

步骤3 奶香软麻花,还是小时候的味道的家常做法

左右反方向用力,搓成长条

步骤4 奶香软麻花,还是小时候的味道的简单做法

对折,再搓长

步骤5 奶香软麻花,还是小时候的味道怎么吃

再次对折自然形成麻花

步骤6 奶香软麻花,还是小时候的味道怎么做

静置40分钟

步骤7 奶香软麻花,还是小时候的味道怎么炒

油温5成热

步骤8 奶香软麻花,还是小时候的味道怎么煮

放入麻花炸成金黄色出锅沥干油

步骤9 奶香软麻花,还是小时候的味道怎么炖

开吃吧!

成品图
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