奶香小花朵馒头

by 月色家的小厨房 487 收藏 4308 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
48%
蛋白质
20.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<60分钟
较低热量
初中水平

天热宝贝不好好吃饭,今天做了点小面食给宝贝当零食吃,加了黄油和鸡蛋,乐荷的黄油有机健康,清香不油腻,用模具和切豆豆的方法来完成,做出来的小馒头外酥里软,香味浓郁,刚一出锅就宝贝吃了一大盘,香味也把邻居小孩吸引来到我家,嘻嘻,哭着也要吃哟……

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主料
辅料
酵母2克
展开全部辅料
步骤1 奶香小花朵馒头的做法大全

首先备齐所有的食材,并且称重

步骤2 奶香小花朵馒头的做法图解

把所有的称重食材全部倒入面包桶里,启动面包机的和面程序开始和面

步骤3 奶香小花朵馒头的家常做法

和好的面团盖上保鲜膜静置20分钟

步骤4 奶香小花朵馒头的简单做法

把静置好的面团,用手反复揉搓成光滑细腻的面团

步骤5 奶香小花朵馒头怎么吃

用擀面杖擀成半厘米厚的薄面皮

步骤6 奶香小花朵馒头怎么做

这个时候用自己喜欢的模具,压成小花朵面胚

步骤7 奶香小花朵馒头怎么炒

依次压好所有的小花朵面胚后

步骤8 奶香小花朵馒头怎么煮

把边角料重新揉匀后,再次擀成薄片后,用刀切成小豆豆,也可以继续用模具压成小花朵

步骤9 奶香小花朵馒头怎么炖

把压好的小花朵面胚上,喷洒少许清水

步骤10 奶香小花朵馒头怎么煸

把小花朵面胚,全部均匀的码放在平底锅里

步骤11 奶香小花朵馒头怎样煸

盖上锅盖开始发酵

步骤12 奶香小花朵馒头怎样做

看见面胚发酵至原来的一倍大的时候

步骤13 奶香小花朵馒头怎样炒

小火慢慢开始烙制

步骤14 奶香小花朵馒头怎样煮

看见两面烙制金黄色的时候,即可关火

步骤15 奶香小花朵馒头怎样炖

把切好的小面豆,也放入锅中烙至两面金黄色即可

步骤16 奶香小花朵馒头的制作

香酥可口的小花朵馒头出锅咯,我家熊孩子一口一个,一会干掉一大盘

成品图
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