奶香椰蓉面包卷

by 土豆丝卷饼 1 收藏 3546 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
65.2%
蛋白质
15.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<数小时
较高热量
高级厨师

做面包的时候加一点淡奶油,虽然成本微微高些,但真的很好吃。做法简单不繁琐,却带给你不一样的感觉。 自己玩烘焙,追求的就是一份健康和享受。今天我用淡奶油和面,用椰蓉馅做夹层,成品香的不要不要的。 这里我和了400克的面粉,用一半的面团做了2个辫子包,其余的搓成了圆面包。 配料是200克面粉的材料用量。

展开
主料未知
辅料
2克
20克
酵母2克
展开全部辅料
步骤1 奶香椰蓉面包卷的做法大全

首先面包桶内按照所需倒入淡奶油。在加入蛋液,玉米油,蛋液,盐,最后放入面粉和酵母

步骤2 奶香椰蓉面包卷的做法图解

启动面包机发面程序,90分钟后面发好

步骤3 奶香椰蓉面包卷的家常做法

在发面的时候做椰蓉馅。用椰蓉40克,椰子油12克,白糖12克,牛奶10克,鸡蛋液25克,这量和在一起能够做两个大液茸面包鞭子卷的

步骤4 奶香椰蓉面包卷的简单做法

发好的面团揉匀排气松弛10分钟后,分成2个面剂子

步骤5 奶香椰蓉面包卷怎么吃

每个剂子先擀成长方形,大约宽15厘米,长40厘米

步骤6 奶香椰蓉面包卷怎么做

铺上做好的椰蓉馅

步骤7 奶香椰蓉面包卷怎么炒

从长方形的长边卷起,尽量卷的紧一点。然后在中间竖着一分为二

步骤8 奶香椰蓉面包卷怎么煮

切口向上,拧起麻花劲儿,两面的接头捏好

步骤9 奶香椰蓉面包卷怎么炖

做好的面剂子放到烤盘上二次发酵到两倍大

步骤10 奶香椰蓉面包卷怎么煸

烤箱提前预热,烤盘放中层,上下火,180度,20分钟左右,注意观色,及时加盖锡纸

成品图
烹饪技巧

这款面包有了淡奶油的作用,面包很宣软,味道很棒,营养又健康,很适合家常烘焙。 这里我和了400克的面粉,用一半的面团做了2个辫子包,其余的搓成了圆面包。配料是200克面粉的材料用量。其实就是用400克面粉搓成两个大辫子面包也是很棒的哦

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >