奶油摩卡杏仁麦芬

by 马琳mǎlín 2 收藏 19554 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
79.8%
蛋白质
12.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<2小时
较低热量
初级入门

昨天其实看到卖樱桃的了,但是没有想起来要装饰这个麦芬,今天下了大雨,又懒得出门,家里就只有圣女果了。本来昨天圣女果还有叶子来着,今天起来发现老妈都给我洗了……于是我只能找了片叶子。所以说啊,万红丛中一点绿还是比较美。其实这个麦芬本身巧克力味非常浓郁,除了有摩卡杏仁巧克力外,还有可可粉,搭配一点淡奶油和水果,更加清爽哟。   最近只要一拍照感觉就下雨,这个阴暗的天,又没有樱桃,我就只能拍成这样了。昨晚下了一夜,早上起来我就想起了春夜喜雨里的句子,春天的雨,应该是喜悦的雨水,阴天就阴天吧,晴了恐怕就是夏天啦。

展开
主料4人份
辅料
摩卡杏仁巧克力35克
可可粉5克
泡打粉1/8茶匙
细砂糖45克
淡奶油适量
黑巧克力碎适量
圣女果适量
展开全部辅料
步骤1 奶油摩卡杏仁麦芬的做法大全

黄油和巧克力切小块

步骤2 奶油摩卡杏仁麦芬的做法图解

放在小盆中

步骤3 奶油摩卡杏仁麦芬的家常做法

隔热水融化成液体

步骤4 奶油摩卡杏仁麦芬的简单做法

鸡蛋在另一盆中打散

步骤5 奶油摩卡杏仁麦芬怎么吃

加入淡奶油搅打均匀

步骤6 奶油摩卡杏仁麦芬怎么做

再加入细砂糖搅拌均匀

步骤7 奶油摩卡杏仁麦芬怎么炒

将低粉.可可粉.泡打粉混入筛入鸡蛋糊中

步骤8 奶油摩卡杏仁麦芬怎么煮

用刮刀翻拌成均匀的面糊

步骤9 奶油摩卡杏仁麦芬怎么炖

将黄油巧克力液倒入面糊中,用刮刀翻拌均匀

步骤10 奶油摩卡杏仁麦芬怎么煸

将拌好的面糊装入裱花袋,挤入纸杯中,八分满

步骤11 奶油摩卡杏仁麦芬怎样煸

烤箱预热180度,上下火,放入烤箱中层,大约烤20分钟

步骤12 奶油摩卡杏仁麦芬怎样做

淡奶油加入细砂糖打发,装入裱花袋,剪个圆口,挤一圈在放凉的蛋糕上

步骤13 奶油摩卡杏仁麦芬怎样炒

黑巧克力用小勺刮一点巧克力碎,撒在奶油表面,最上面放一颗圣女果或草莓或樱桃即可

成品图
烹饪技巧

巧克力就是普通市售的摩卡杏仁口味,也可以换成其他你喜欢的口味,如果喜欢更多的杏仁碎,可以自行添加
如果没有淡奶油,可以换成等量的牛奶

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >