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奶油天鹅泡芙

by 暮色影子 488 收藏 10256 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39.9%
蛋白质
9.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<60分钟
较低热量
初中水平

“一直想吃天鹅奶油泡芙,但是制作感觉很麻烦要煮面糊。这次拔草了。用易小焙泡芙预拌粉,超级的简单。制作的点心感觉漂亮又好吃。无论是口感和外观自我感觉都是棒棒的!

展开
主料4人份
泡芙预拌粉100克
辅料
黄油70克
100毫升
鸡蛋150克
展开全部辅料
步骤1 奶油天鹅泡芙的做法大全

备齐泡芙的材料

步骤2 奶油天鹅泡芙的做法图解

黄油加水融化混合为一体

步骤3 奶油天鹅泡芙的家常做法

加泡芙预拌粉,刮刀拌到无干粉。用打蛋器慢档搅打,这样面粉不会飞溅出来。一边搅打一边加打好的鸡蛋液,多次添加鸡蛋液体,一直到面糊顺滑

步骤4 奶油天鹅泡芙的简单做法

打好的面糊很顺滑了

步骤5 奶油天鹅泡芙怎么吃

打好的泡芙糊糊。用一个大口的杯子放裱花袋,然后装面糊进来

步骤6 奶油天鹅泡芙怎么做

裱花袋先剪一个小口,挤出Z字形作为天鹅的脖子

步骤7 奶油天鹅泡芙怎么炒

在把裱花袋剪一下,在烤盘上挤出水滴形状的泡芙

步骤8 奶油天鹅泡芙怎么煮

烤箱预热180度5分钟。烤箱设置温度170度。25分钟,上下火,开启热风模式。烤盘放中层

步骤9 奶油天鹅泡芙怎么炖

烤好的泡芙放凉

步骤10 奶油天鹅泡芙怎么煸

泡芙三分之一的地方切开,然后在切出翅膀

步骤11 奶油天鹅泡芙怎样煸

抹奶油按上脖子,看看是不是很简单的呀

步骤12 奶油天鹅泡芙怎样做
成品图
烹饪技巧

1,用泡芙预拌粉制作很简单,免去要煮面糊糊的步骤了
2,本菜谱的温度和时间作为参考

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