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南瓜饼

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冬日里最爱香甜软糯的那一口,加入南瓜泥色彩鲜艳食欲好营养丰富。

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主料 3人份

南瓜100克、面粉100克100克

辅料

色拉油4克、蜂蜜 适量

南瓜饼步骤1 南瓜饼的做法大全

南瓜去皮切成小块,放入蒸汽炉中,选择营养蒸,100℃蒸10分钟

步骤2 南瓜饼的做法图解

蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,和成南瓜面团,不沾手即可

步骤3 南瓜饼的家常做法

把面团分成若干小块,揉圆、压扁

步骤4 南瓜饼的简单做法

平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可,食用时淋上蜂蜜

南瓜饼成品图
烹饪技巧

南瓜饼还可以包入豆沙馅料,裹上芝麻油炸,口感为酥脆软糯。和面时也可以加入白糖,或者最后淋蜂蜜食用

原创菜谱创建时间:2017-11-18 13:48:13
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