南瓜豆沙包

by 小妖2721 268 收藏 4080 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.4%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

南瓜是我们家人都爱吃的一种食物,尤其是小朋友,随便怎么做都能吃光光,可是厌烦了炒煮的口味,今天就换一种造型吧。

展开
主料2人份
辅料
小块烘焙油纸适量
展开全部辅料
步骤1 南瓜豆沙包的做法大全

老南瓜去皮蒸熟,挤干水分

步骤2 南瓜豆沙包的做法图解

加入糯米粉揉成面团

步骤3 南瓜豆沙包的家常做法

分成大小均等的小剂子,并搓成圆球状

步骤4 南瓜豆沙包的简单做法

按压成小碗状,

步骤5 南瓜豆沙包怎么吃

加入适量豆沙。(我用的是自己炒的绿豆沙)

步骤6 南瓜豆沙包怎么做

一手成漏斗状,另一只手拇指轻轻按压,把口收紧,因为南瓜面团比较干,所以收口不太好收,会出现裂痕,没关系,最后再搓搓就可以了。搓完放在剪成小块的油纸上,这样防粘效果很好

步骤7 南瓜豆沙包怎么炒

用牙签轻轻按压出痕迹,这样南瓜包就做好了,锅里加水大火蒸12分钟左右即可。出锅后再装饰一下,就很漂亮了

成品图
烹饪技巧

南瓜面团尽量干一些,这样收口的时候会有点难度,但是蒸出来不容易软趴趴的

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