秋季昼夜温差很大。在日常饮食上，多注意吃些富含维A、维E的食品，增强肌体免疫力，提高抗病能力。 南瓜就是不错的选择，且可以改善秋燥症状。每天食用量适当，有益无害。
准备好南瓜、冻豆腐、腊肠
南瓜去皮、切小块；腊肠切厚片；冻豆腐切小块备用
饭煲倒入适量食油，倒入腊肠，煎出油；倒入冻豆腐
加入老干妈豆豉酱
加入适量冷水，调至煮饭档，煮开
倒入南瓜，煮20分钟
加入香菜，加入适量盐
煮好的南瓜冻豆腐，调好味盛入碗中
