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南瓜番茄疙瘩汤

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今天这道“番茄南瓜疙瘩汤”, 就是小时候经常做给孩子吃的,也是孩子最爱吃的之一。疙瘩汤里加入了黄瓜、番茄和青菜,这三种蔬...

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主料 3人份

面粉1小碗、南瓜1小块

辅料

番茄1个、青菜2颗 、油盐 适量

南瓜番茄疙瘩汤步骤1 南瓜番茄疙瘩汤的做法大全

准备好原材料

步骤2 南瓜番茄疙瘩汤的做法图解

面粉中加入适量的盐

步骤3 南瓜番茄疙瘩汤的家常做法

加入少许水, 用筷子搅拌成絮状

步骤4 南瓜番茄疙瘩汤的简单做法

将制好的小疙瘩放入小筐中; 注意水要少量的、一点点的加,千万不要一次性加入太多

步骤5 南瓜番茄疙瘩汤怎么吃

热锅凉油, 放入番茄丁进去翻炒

步骤6 南瓜番茄疙瘩汤怎么做

微微翻炒出汁后加入南瓜丁进去翻炒

步骤7 南瓜番茄疙瘩汤怎么炒

加入适量的水

步骤8 南瓜番茄疙瘩汤怎么煮

加盖炖煮三分钟左右

步骤9 南瓜番茄疙瘩汤怎么炖

加入疙瘩进去继续煮

步骤10 南瓜番茄疙瘩汤怎么煸

加入适量的盐和胡椒粉调味

步骤11 南瓜番茄疙瘩汤怎样煸

加入切好的青菜丝拌均匀即可

步骤12 南瓜番茄疙瘩汤怎样做

端上桌了.

南瓜番茄疙瘩汤成品图
烹饪技巧

面粉加入适量的盐, 分次加入少许水,搅拌成絮状; 注意搅拌好的絮状的疙瘩先放在一边,再下一次加水,继续搅拌; 2. 番茄要用油煸炒才有利于番茄红素的吸收; 3. 用番茄和南瓜丁熬煮的蔬菜汤, 来煮疙瘩,再加入盐调味, 最后放入青菜叶即可

原创菜谱创建时间:2018-11-03 13:22:13
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