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南瓜粉蒸排骨

by 西马栀子 478 收藏 4847 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.3%
蛋白质
11.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较高热量
初级入门

南瓜粉蒸排骨是一道健康的美食,排骨的浓香搭配南瓜的香甜口感极佳。

展开
主料2人份
辅料
1棵
粉蒸肉2大勺
蚝油1大勺
白糖1/2小勺
1小勺
料酒1大勺
酱油适量
香油少许
3片
展开全部辅料
步骤1 南瓜粉蒸排骨的做法大全

准备好所用原料,排骨剁成段,用清水泡至2小时,葱切段,姜切片

步骤2 南瓜粉蒸排骨的做法图解

沥干水分的排骨加入葱姜和蚝油、盐、香油、白糖和料酒搅拌均匀腌制5分钟后,撒上米粉搅拌均匀

步骤3 南瓜粉蒸排骨的家常做法

南瓜洗净,用小刀在南瓜顶部切成锯齿形后去掉小帽子,挖去瓜瓤

步骤4 南瓜粉蒸排骨的简单做法

将排骨入蒸锅,蒸至1小时,取出在放入南瓜盅继续蒸至30分钟即可

步骤5 南瓜粉蒸排骨怎么吃
步骤6 南瓜粉蒸排骨怎么做
烹饪技巧

排骨先用清水泡出血水,可以去腥

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