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南瓜粉蒸排骨

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南瓜粉蒸排骨是一道健康的美食,排骨的浓香搭配南瓜的香甜口感极佳。

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主料 2人份

猪大排500克、金瓜1个

辅料

1棵、粉蒸肉2大勺、蚝油1大勺、白糖1/2小勺、1小勺、料酒1大勺、酱油适量、香油少许、3片

南瓜粉蒸排骨步骤1 南瓜粉蒸排骨的做法大全

准备好所用原料,排骨剁成段,用清水泡至2小时,葱切段,姜切片

步骤2 南瓜粉蒸排骨的做法图解

沥干水分的排骨加入葱姜和蚝油、盐、香油、白糖和料酒搅拌均匀腌制5分钟后,撒上米粉搅拌均匀

步骤3 南瓜粉蒸排骨的家常做法

南瓜洗净,用小刀在南瓜顶部切成锯齿形后去掉小帽子,挖去瓜瓤

步骤4 南瓜粉蒸排骨的简单做法

将排骨入蒸锅,蒸至1小时,取出在放入南瓜盅继续蒸至30分钟即可

步骤5 南瓜粉蒸排骨怎么吃
步骤6 南瓜粉蒸排骨怎么做
烹饪技巧

排骨先用清水泡出血水,可以去腥

原创菜谱创建时间:2014-05-20 10:34:52
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