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南瓜羹

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原料:南瓜半个(约330克)。调料:白糖20克、水30克。做法:1、南瓜去皮,去籽切成小块,放在蒸锅里蒸透蒸软,大约需要15分钟。...

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主料 1人份

南瓜半个

调料

白糖20克、30克

南瓜羹步骤1 南瓜羹的做法大全

南瓜去皮,去籽切成小块,放在蒸锅里蒸透蒸软,大约需要15分钟。检验是不是蒸透的方法是:用筷子可以轻松插透南瓜就可以了。南瓜籽不要扔,洗干净备用

步骤2 南瓜羹的做法图解

蒸好后的南瓜用勺子压成小块,放在搅拌机里,再往搅拌机里加入水和白糖,搅拌成糊状就可以,因为此时南瓜还有热度,不用加热,直接喝就可以。如果凉了,就放在小锅里小火加热至稍稍冒泡再饮用

步骤3 南瓜羹的家常做法

挖出的南瓜籽洗净之后,放在烤箱里高温烤10-12分钟左右,听到有叭叭的响声发出就把南瓜籽从烤箱取出,趁热吃,很不错。这是一个南瓜的籽,都被我挖出来了

南瓜羹成品图
原创菜谱创建时间:2010-10-21 16:35:49
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