南瓜红枣发糕

by XPanda_ 310 收藏 6513 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
87.3%
蛋白质
10%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

自家种的老南瓜,色泽金黄漂亮,做完南瓜饼,做南瓜发糕,又香又软又营养!

展开
主料3人份
辅料
大枣4颗
白砂糖50克
酵母4克
展开全部辅料
步骤1 南瓜红枣发糕的做法大全

蒸熟的南瓜放至微温用筷子捣烂

步骤2 南瓜红枣发糕的做法图解

加入面粉和糯米粉

步骤3 南瓜红枣发糕的家常做法

糖和酵母分开放

步骤4 南瓜红枣发糕的简单做法

用筷子搅拌成絮状

步骤5 南瓜红枣发糕怎么吃

揉成均匀的面团,放入抹油的8寸模具中按扁

步骤6 南瓜红枣发糕怎么做

蒸锅中放温水,盖上锅盖发酵至2倍大

步骤7 南瓜红枣发糕怎么炒

大枣切丁,轻轻按在面团上

步骤8 南瓜红枣发糕怎么煮

水开后,中火蒸40分钟

成品图
烹饪技巧

蒸好后,焖5分钟再开盖,脱模切块

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