南瓜花卷
by 琳琳顺顺 0 收藏 7682 浏览 免费下载app查看更多菜谱蒸
甜味
<15分钟
较低热量
初级入门
南瓜既有营养也好吃，颜值也比较高！嘿嘿，所以经常做南瓜面包、南瓜饼、南瓜粥、南瓜花卷！
展开
步骤1
南瓜蒸熟去皮！
步骤2
南瓜碾压成泥状
步骤3
南瓜泥稍温的时候放入面粉、奶粉、糖（我没有加糖）酵母进行和面，不用加水，和面到不粘手就可以不用加面粉了！然后进行基础发酵。发酵到两倍大即可
步骤4
把发酵好的面团揉匀后，擀成片状
步骤5
表面刷食用油后卷起来
步骤6
切成三角形状
步骤7
取其中一块用筷子在中间压下去成为花型，我做的不太好看!
步骤8
好看的花型应该是两边对折起来的！凉水放蒸笼里面，13分钟关火，闷3-5分钟就可以了！
成品图
烹饪技巧
南瓜本身就是有甜味，吃起来香香甜甜的
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