南瓜花卷

by 琳琳顺顺 0 收藏 7682 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.9%
蛋白质
6.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

南瓜既有营养也好吃,颜值也比较高!嘿嘿,所以经常做南瓜面包、南瓜饼、南瓜粥、南瓜花卷!

展开
主料4人份
辅料
酵母3克
展开全部辅料
步骤1 南瓜花卷的做法大全

南瓜蒸熟去皮!

步骤2 南瓜花卷的做法图解

南瓜碾压成泥状

步骤3 南瓜花卷的家常做法

南瓜泥稍温的时候放入面粉、奶粉、糖(我没有加糖)酵母进行和面,不用加水,和面到不粘手就可以不用加面粉了!然后进行基础发酵。发酵到两倍大即可

步骤4 南瓜花卷的简单做法

把发酵好的面团揉匀后,擀成片状

步骤5 南瓜花卷怎么吃

表面刷食用油后卷起来

步骤6 南瓜花卷怎么做

切成三角形状

步骤7 南瓜花卷怎么炒

取其中一块用筷子在中间压下去成为花型,我做的不太好看!

步骤8 南瓜花卷怎么煮

好看的花型应该是两边对折起来的!凉水放蒸笼里面,13分钟关火,闷3-5分钟就可以了!

成品图
烹饪技巧

南瓜本身就是有甜味,吃起来香香甜甜的

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