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南瓜胡萝卜猪肉水饺

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这款水饺馅是猪肉、胡萝卜组合。南瓜泥与小麦粉搭配和面做水饺皮。得益于南瓜、胡萝卜丰富的营养及诸多的食疗功效,使得这款水饺...

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主料 2人份

南瓜200克、面粉350克、 猪肉(肥)200克、胡萝卜200克

辅料

15毫升、3克、味精2克、酱油8毫升、料酒 5毫升、洋葱15克、5克

南瓜胡萝卜猪肉水饺步骤1 南瓜胡萝卜猪肉水饺的做法大全

南瓜去皮去瓤洗干净切成片

步骤2 南瓜胡萝卜猪肉水饺的做法图解

入微波炉打熟压成泥晾凉

步骤3 南瓜胡萝卜猪肉水饺的家常做法

猪肉加油、盐、味精、酱油、料酒、姜末顺一个方向搅拌上劲

步骤4 南瓜胡萝卜猪肉水饺的简单做法

晾凉的南瓜泥加小麦粉

步骤5 南瓜胡萝卜猪肉水饺怎么吃

加适量水和成面团饧10分钟

步骤6 南瓜胡萝卜猪肉水饺怎么做

胡萝卜洗干净去皮

步骤7 南瓜胡萝卜猪肉水饺怎么炒

洋葱切碎与搅拌好的肉馅放在一起

步骤8 南瓜胡萝卜猪肉水饺怎么煮

胡萝卜擦碎,与搅拌好的肉馅放在一起搅拌均匀作水饺馅

步骤9 南瓜胡萝卜猪肉水饺怎么炖

饧好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作水饺皮

步骤10 南瓜胡萝卜猪肉水饺怎么煸

水饺皮中间添加馅料

步骤11 南瓜胡萝卜猪肉水饺怎样煸

前后片捏 严,包好水饺

步骤12 南瓜胡萝卜猪肉水饺怎样做

煮锅加水烧开,水饺入锅煮,煮熟捞出即可享用

南瓜胡萝卜猪肉水饺成品图
烹饪技巧

南瓜泥很软,和面时要少加水
煮水饺要宽汤大火

原创菜谱创建时间:2017-06-05 17:25:46
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