南瓜面水饺

by 柠檬果儿mzj 3173 收藏 20211 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.4%
蛋白质
13.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用: 1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。 2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。 4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸。

展开
主料2人份
辅料
虾皮30克
鸡蛋100克
鸡精3克
3克
面粉180克
南瓜68克
展开全部辅料
步骤1 南瓜面水饺的做法大全

鸡蛋打散,锅中放入油,油温热后放入打散的鸡蛋,用铲子翻均匀,炒熟。炒熟后的鸡蛋用刀在剁碎,备用 把切好的韭菜,炒熟的鸡蛋,虾皮,放入盆中,加入适量盐,鸡精搅拌均匀

步骤2 南瓜面水饺的做法图解

南瓜去皮煮熟,晾凉,放入适量面粉合成面团,分成剂子,用擀面丈擀圆,

步骤3 南瓜面水饺的家常做法

取一个饺子皮包入适量馅

步骤4 南瓜面水饺的简单做法

对折,捏紧,依次包好

步骤5 南瓜面水饺怎么吃

锅中放入水,水开后,放入包好的饺子。中间加3次水,滚3次

成品图
烹饪技巧

饺子面适量和的软一些

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