南瓜糯米糕

by 健康永恒 0 收藏 6767 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
75.9%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

元宵节最传统的美食吃元宵,这个元宵节我们改变一种吃法,做糯米糕吃。

展开
主料3人份
辅料
酵母3克
青葡萄干1汤匙
枸杞半汤匙
黑葡萄干半汤匙
展开全部辅料
步骤1 南瓜糯米糕的做法大全

食材

步骤2 南瓜糯米糕的做法图解

南瓜、糯米、面粉加酵母和成面团放在阳光下发酵

步骤3 南瓜糯米糕的家常做法

锅里铺上笼布,把发好的面团放到蒸锅里

步骤4 南瓜糯米糕的简单做法

加上一层葡萄干

步骤5 南瓜糯米糕怎么吃

在上面再加一层面

步骤6 南瓜糯米糕怎么做

最上面放上枸杞、葡萄干点缀

步骤7 南瓜糯米糕怎么炒

蒸锅放在电磁炉上,调100度,再次发酵20分钟

步骤8 南瓜糯米糕怎么煮

大火蒸30分钟,熟了

步骤9 南瓜糯米糕怎么炖

出锅

成品图
烹饪技巧

  蒸南瓜有水分,不用加水,直接加面粉,糯米粉即可

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