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南瓜派

by 林妈爱美食 1034 收藏 36915 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.5%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<2小时
较低热量
初中水平

小时候奶奶每年都会在院子里种一架南瓜,夏天的时候可以在南瓜架下乘凉,秋天收获的季节,丰收的大南瓜、小南瓜就会摆满了窗台。儿时的那个院子已经不复存在,但是记忆里奶奶用南瓜做的各种美食,依然让人怀念。 南瓜含有丰富的营养,在崇尚健康生活的今天,多吃一些南瓜、红薯、紫薯都是对身体特别好的。 今天就来推荐一道好吃的南瓜派,做下午茶点、聚会待客都是不错的选择哦。

展开
主料3人份
辅料
南瓜泥180克
炼乳30克
鸡蛋1个
纯牛奶50克
展开全部辅料
步骤1 南瓜派的做法大全

准备食材

步骤2 南瓜派的做法图解

低筋面粉过筛后加入糖粉、软化后的黄油

步骤3 南瓜派的家常做法

用手搓成细颗粒状

步骤4 南瓜派的简单做法

加入牛奶

步骤5 南瓜派怎么吃

揉成光滑的面团。面团装入保鲜袋内冰箱冷藏20分钟

步骤6 南瓜派怎么做

南瓜泥、炼乳、牛奶、加入料理机中,搅打成泥

步骤7 南瓜派怎么炒

打好的南瓜泥中加入鸡蛋搅拌均匀

步骤8 南瓜派怎么煮

冷藏后的面团用擀面杖擀成比派盘大一点的面皮

步骤9 南瓜派怎么炖

将面皮放入派盘中,去除边缘多余部分

步骤10 南瓜派怎么煸

用叉子在排盘底部扎一些小孔

步骤11 南瓜派怎样煸

派皮上铺一张油纸,放上一些豆子压着,以防烤制过程中派皮鼓起。 烤箱提前预热,上下火180度烤10分钟。

步骤12 南瓜派怎样做

烤好的派皮取出豆子,倒入做好的南瓜泥

步骤13 南瓜派怎样炒

继续入烤箱170度30分钟即可

成品图

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