南瓜双色花卷

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
66.6%
蛋白质
16%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较高热量
初级入门

颜色靓丽!宣软香甜!营养丰富!

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主料未知
辅料
中筋面粉400克
温水200克
酵母8克
无铅泡打粉4克
绵白糖4克
展开全部辅料
步骤1 南瓜双色花卷的做法大全

大南瓜去皮去籽,切成薄片,蒸熟

步骤2 南瓜双色花卷的做法图解

趁热压成泥。注意不加水!

步骤3 南瓜双色花卷的家常做法

把主料部分放在一起和面

步骤4 南瓜双色花卷的简单做法

盖上保鲜膜室温饧发二十分钟

步骤5 南瓜双色花卷怎么吃

辅料部分和面,白面,一样饧发二十分钟

步骤6 南瓜双色花卷怎么做

把黄白面团多揉揉,揉成光滑的面团

步骤7 南瓜双色花卷怎么炒

分别擀成薄面片,大小基本一样

步骤8 南瓜双色花卷怎么煮

白面片刷上一层玉米油

步骤9 南瓜双色花卷怎么炖

把黄色面片放在白面片上。对齐

步骤10 南瓜双色花卷怎么煸

如图,从一头卷起来,卷紧一些,不要留空隙

步骤11 南瓜双色花卷怎样煸

切成几等份

步骤12 南瓜双色花卷怎样做

两个摞在一起

步骤13 南瓜双色花卷怎样炒

用一根筷子在上面中间部位横向压下去,压到底

步骤14 南瓜双色花卷怎样煮

轻轻拉长,像拧麻花一样,往反方向扭90°,两头捏在一起,捏住捏紧收口朝下

步骤15 南瓜双色花卷怎样炖

放入笼屉,盖上锅盖,不开火,进行二发十五分钟。开火,水开后蒸十五分钟,关火,不掀锅盖,虚蒸五分钟

步骤16 南瓜双色花卷的制作

成品

成品图
烹饪技巧

仔细看步骤说明!蒸熟的时间根据花卷大小来定

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