南瓜吐司

by -如莲静心- 1183 收藏 9557 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.4%
蛋白质
22.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<60分钟
较高热量
初中水平

前几天做面包的时候,想起了第一天蒸好的南瓜泥还剩下一些,于是加进去做了这款超级诱人的南瓜吐司,成品金黄金黄的,非常漂亮,烤完就拍好照片了,准备等女儿回来后吃,再拍内部图片,结果女儿请了她的小伙伴们来家里玩,瓜分了,最后我拿到一小块拍里面的组织,真是超级松软,难怪小家伙们不停地说好吃。

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主料5人份
辅料
南瓜泥150克
黄油45克
白糖45克
食盐2.5克
鸡蛋25克
牛奶110克
酵母粉3克
展开全部辅料
步骤1 南瓜吐司的做法大全

所有材料除黄油外放入面包桶,南瓜泥先使用70克,黄油使用25克启动一个和面程序,一个程序结束后,加入黄油,再启动一个和面程序,揉成光滑的面团

步骤2 南瓜吐司的做法图解

发酵至两倍大,剩余的南瓜泥,黄油和糖放微波炉转3分钟,至直到黄油和糖融化,拿出拌匀,面团排气后分成三份,盖上保鲜膜醒30分钟

步骤3 南瓜吐司的家常做法

擀成椭圆形,把下面的边压薄,抹上一层南瓜泥,由上而下卷起,放入吐司模里

步骤4 南瓜吐司的简单做法

放温暖处发酵,刷上一层蛋液,表面撒上一层椰蓉,烤箱预热180度,40分钟左右,我在20分钟左右盖了锡纸

步骤5 南瓜吐司怎么吃
步骤6 南瓜吐司怎么做
成品图
烹饪技巧

南瓜酱最好先做好,熬得稍干一点

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