南瓜小餐包

by 林妈爱美食 763 收藏 17211 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
75.8%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<数小时
较高热量
中级掌勺

南瓜含有丰富的营养,蒸一些南瓜泥做面包,做成小巧可爱的小餐包给孩子当早餐,孩子非常喜欢。这个配方做的面包,松软香甜,非常好吃。

展开
主料3人份
辅料
酵母4克
展开全部辅料
步骤1 南瓜小餐包的做法大全

准备食材

步骤2 南瓜小餐包的做法图解

面包机桶内,先加入牛奶、鸡蛋、玉米油,盐、糖对角线放置,再加入高筋粉、南瓜泥,最后在面粉上面挖一个小洞,放入酵母。切记不要让酵母接触到盐。

步骤3 南瓜小餐包的家常做法

两个揉面程序以后检查面团,可以很轻松的拉出薄膜即可

步骤4 南瓜小餐包的简单做法

整理面团,面包机选择发酵功能。当面团发酵至两倍大,用手指沾面粉轻轻的扎个洞,面团不塌陷不回缩即可

步骤5 南瓜小餐包怎么吃

取出面团排气

步骤6 南瓜小餐包怎么做

将面团等分成12份,揉圆,静置10分钟

步骤7 南瓜小餐包怎么炒

放入模具中进行二次发酵

步骤8 南瓜小餐包怎么煮

发酵好的面团

步骤9 南瓜小餐包怎么炖

烤箱提前预热,上下火175度15分钟左右即可

步骤10 南瓜小餐包怎么煸

出炉立即脱模

成品图
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