南瓜玉米面棒

by 天山可可 415 收藏 2894 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较高热量
初中水平

今天我做的《南瓜玉米面棒》,就是用热热南瓜泥和玉米面,再加燕麦片和少许的米饭增加粘性不散开,为了增加口感就用红枣干和黑枸杞增加自然的甜味,这样起来不是那么难吃了,一次吃两个特别的有饱腹感又耐饿,减肥期间吃最好不过了,小伙伴们需要减肥的,就这样吃主食吧。吃完没有任何负担,瘦身效果好,这可是我的经验啊!

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主料4人份
辅料
黑枸杞50克
红枣干50克
展开全部辅料
步骤1 南瓜玉米面棒的做法大全

主料:燕麦片200克、玉米粉300克、面粉100克 辅料:板栗南瓜泥200克、红枣片50克、黑枸杞干50克

步骤2 南瓜玉米面棒的做法图解

把南瓜洗洗去皮切块,如果想快点蒸熟透,就要切稍微小一些,这样蒸的时候节省时间,大约20分钟蒸好了,取出来用勺子或者料理机打成泥

步骤3 南瓜玉米面棒的家常做法

倒进玉米面里搅拌均匀,这样热热的南瓜泥可以把玉米面烫的软和好吃

步骤4 南瓜玉米面棒的简单做法

把提前洗净泡好的红枣干和给你枸杞干洗净,切碎(减肥的时候一定要断糖!改善口感,咱们可以用红枣、葡萄干等带甜味的天然食材,将红枣去核后切成小颗粒状。)

步骤5 南瓜玉米面棒怎么吃

等玉米面凉一会了,再加燕麦片和面粉,红枣干、黑枸杞一起搅拌均匀(用红枣和黑枸杞干、南瓜增加天然甜味,这样吃起来没有负担了)

步骤6 南瓜玉米面棒怎么做

和成面团以后,盖上醒一会,如果想吃软和的一些的,可以加点酵母比较好

步骤7 南瓜玉米面棒怎么炒

面团醒好后,取出来用手搓揉然后搓成长条,切成大小均等的小份,揉成长形的棒棒形状

步骤8 南瓜玉米面棒怎么煮

这个自己喜欢那个形状都行也可以搓成窝窝头形状,,(搓窝窝头胚的时候,可以先将小面剂子搓圆,然后放在掌心,另一只手摁进一个小窝,再一边摁一边转,使其成形。尽量让窝深一些,表面光滑一些,这样蒸出来的窝窝头更好看)

步骤9 南瓜玉米面棒怎么炖

把窝窝头胚放到垫了笼布的蒸笼里,然后中大火蒸制,水开后计时20分钟即可

步骤10 南瓜玉米面棒怎么煸

又软又甜的玉米面南瓜窝窝就好了,粗粮吃起来一点负担都没有,真是减肥的好主食

成品图
烹饪技巧

玉米面粉和面粉的比例可以根据自己想要的口感来适当的调整,玉米面粉多一些口感会更硬一些,减肥期间做好玉米面和燕麦片都要多一些
如果喜欢吃软和的粗粮,可以加点酵母一起发酵,比较好吃软和口感特别的好

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