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南翔小笼包

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主料 4人份

面粉150克、20毫升

辅料

姜末10克、猪皮冻50克、肉末100克、黄酒5毫升、生抽5克、白砂糖2克、胡椒粉1克、3克

南翔小笼包步骤1 南翔小笼包的做法大全

面粉中加清水,搅拌成面团,揉匀

步骤2 南翔小笼包的做法图解

姜末,猪皮冻切末备用

步骤3 南翔小笼包的家常做法

五花肉末中倒入猪皮冻,胡椒粉,白砂糖,盐,姜末,生抽,黄酒,搅拌均匀

步骤4 南翔小笼包的简单做法

菜板上撒面粉抹匀,放上面条,揉成条,揪成剂子,压扁,擀平

步骤5 南翔小笼包怎么吃

包入馅料,包成包子,隔水,放入包子,大火蒸8分钟

南翔小笼包成品图
原创菜谱创建时间:2019-01-10 15:00:36
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