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嫩玉米鸡蛋羹

by 大海微澜微博 1326 收藏 3296 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
78.5%
蛋白质
10.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

鸡蛋羹不一定都要隔水蒸,电饭锅一样可以蒸出鲜嫩黏糯的嫩玉米鸡蛋羹,做法超简单,完美早餐,从蒸蛋羹开始。嫩玉米中含有大量天然维生素E,有促进细胞分裂,延缓细胞衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。嫩玉米中的维生素A,对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也都有一定的辅助疗效。

展开
主料1人份
辅料
青椒半个
樱桃西红柿6个
干肠1块
毛葱1个
橄榄油3克
1克
五香粉1克
展开全部辅料
步骤1 嫩玉米鸡蛋羹的做法大全

嫩玉米去皮洗净,西红柿青椒洗净备用

步骤2 嫩玉米鸡蛋羹的做法图解

毛葱去皮洗净,干肠、鸡蛋备用

步骤3 嫩玉米鸡蛋羹的家常做法

樱桃西红柿开水烫一下去皮

步骤4 嫩玉米鸡蛋羹的简单做法

玉米用擦板擦碎

步骤5 嫩玉米鸡蛋羹怎么吃

青椒、西红柿、干肠、毛葱切丁

步骤6 嫩玉米鸡蛋羹怎么做

擦好的玉米穗,加入鸡蛋一个搅拌均匀

步骤7 嫩玉米鸡蛋羹怎么炒

加入所有的丁搅拌均匀

步骤8 嫩玉米鸡蛋羹怎么煮

加入盐、橄榄油拌匀,如果感觉干少加一点水稀释一下

步骤9 嫩玉米鸡蛋羹怎么炖

电饭锅底刷一层橄榄油,倒入玉米鸡蛋液

步骤10 嫩玉米鸡蛋羹怎么煸

启动蒸饭功能

步骤11 嫩玉米鸡蛋羹怎样煸

自动跳闸后,放气打开电饭锅

步骤12 嫩玉米鸡蛋羹怎样做

出锅装盘,OK!美味早餐开启!

成品图
烹饪技巧

嫩玉米嫩一点更好
配料随自己的喜好添加
我用的是电压力锅

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