年夜饭硬菜之孜然烤羊腿

by 浅小可 451 收藏 4789 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.6%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

新年大菜来个烤羊腿,妹妹送来的羊肉,散养的山羊,完全没有膻味,烤出来皮焦肉嫩特别好吃,烤好的羊腿色泽也好看,过新年端上桌,红红火火,不仅吃着美味,家人朋友看到心情也变得更好,一起红红火火过大年.

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主料3人份
辅料
盐适量 适量
蜂蜜2勺 适量
酱油2勺适量
展开全部辅料
步骤1 年夜饭硬菜之孜然烤羊腿的做法大全

羊腿切短,加入水放卤肉包用高压锅炖煮25分钟

步骤2 年夜饭硬菜之孜然烤羊腿的做法图解

捞出后划几刀。

步骤3 年夜饭硬菜之孜然烤羊腿的家常做法

均匀抹孜然粉、烧烤料、盐,腌1小时。

步骤4 年夜饭硬菜之孜然烤羊腿的简单做法

洋葱切条撒点孜然和烧烤料拌匀。

步骤5 年夜饭硬菜之孜然烤羊腿怎么吃

羊腿摆放到烤盘中,刷一层酱油,再刷一层蜂蜜。

步骤6 年夜饭硬菜之孜然烤羊腿怎么做

上下火180度15分钟 翻面继续烤15分钟

步骤7 年夜饭硬菜之孜然烤羊腿怎么炒

成品图

成品图
烹饪技巧

小贴士
用高压锅把羊肉煮的软烂一些,烤出来更好吃

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