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鲶鱼炖豆腐

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主料 2人份

豆腐200克、鲶鱼600克

辅料

葱段10克、蒜瓣1个、姜片5克、蒜苗1根、食用油5毫升、花椒2克、干辣椒10克、豆瓣酱40克、剁椒40克、清水1升、料酒5克

鲶鱼炖豆腐步骤1 鲶鱼炖豆腐的做法大全

准备葱段,蒜瓣切碎,准备姜片,蒜苗切段

步骤2 鲶鱼炖豆腐的做法图解

豆腐切片,鲶鱼去头切段

步骤3 鲶鱼炖豆腐的家常做法

锅中放入食用油,倒入葱段、蒜瓣、姜片、花椒、干辣椒,大火爆香

步骤4 鲶鱼炖豆腐的简单做法

放入豆瓣酱、剁椒,翻炒均匀

步骤5 鲶鱼炖豆腐怎么吃

倒入清水、鲶鱼、豆腐、料酒

步骤6 鲶鱼炖豆腐怎么做

大火煮沸,转中小火炖30分钟,倒入蒜苗

鲶鱼炖豆腐成品图
原创菜谱创建时间:2019-03-26 14:02:23
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