你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻

by 豆妈maomao 311 收藏 4941 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
11.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较高热量
中级掌勺

家里炒素菜离不开猪油,很多人都扔了,实在是太可惜了,把油渣和豆腐包起来,味美鲜香不油腻,一家老少吃不够。

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步骤1 你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻的做法大全

面粉里加入酵母,白糖和水,搅拌成絮状,再下手揉成光滑的面团密封松弛20分钟

步骤2 你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻的做法图解

猪油渣切成碎末备用

步骤3 你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻的家常做法

小葱切碎备用

步骤4 你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻的简单做法

豆腐切成小丁备用

步骤5 你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻怎么吃

空碗里放入油渣,小葱,豆腐,再放入盐,五香粉,白糖,蚝油调味

步骤6 你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻怎么做

下手抓拌均匀,可以把豆腐捏碎更加入味,

步骤7 你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻怎么炒

松弛好的面团揉光滑,再搓成长条,切成均匀大小的剂子

步骤8 你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻怎么煮

取一个剂子用掌心压扁,再擀成包子皮

步骤9 你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻怎么炖

放入馅包成包子

步骤10 你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻怎么煸

将包好的包子放入蒸屉,温水醒发1小时至明显变大

步骤11 你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻怎样煸

开大火蒸至冒气

步骤12 你家的猪油渣别再浪费了,和豆腐包起来鲜香味美不油腻怎样做

蒸12分钟后,再焖3分钟开锅即可食用

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