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柠檬醋

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从网络了解到柠檬醋能保护肠胃、减肥排毒和祛斑美容等功效。看得心动,网购了青柠檬和醯官原浆米醋,暑假泡制了柠檬醋,泡了二十...

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主料 未知

青柠1000克、原浆米醋1500毫升、蜂蜜1000克

辅料

冰糖500克、食盐适量

柠檬醋步骤1 柠檬醋的做法大全

准备材料青柠檬,并且把密封罐洗净用热水烫几次,确保清理掉细菌

步骤2 柠檬醋的做法图解

把青柠檬用盐擦净,用冷开水冲洗干净

步骤3 柠檬醋的家常做法

柠檬切薄片,铺一层柠檬片,放上冰糖,再铺上另一层柠檬片,如此重复

步骤4 柠檬醋的简单做法

往密封罐加入蜂蜜和醯官原浆米醋,密封保存20天以上

步骤5 柠檬醋怎么吃

饮用时按照柠檬醋:水1:8比例稀释

柠檬醋成品图
烹饪技巧

饮用柠檬醋可以按5-10倍来稀释,我个人就是按照1:8来饮用
据传加入冰糖能去掉柠檬皮的涩味
自己泡制的柠檬醋要在六个月内饮用完毕
据传柠檬醋是美容佳品,柠檬酸不但能防止色素在皮肤内沉着,而且能软化
皮肤的角质层,可以使得肌肤变得白净有光泽

原创菜谱创建时间:2015-09-03 18:40:23
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