柠檬红茶玛德琳(无泡打粉的做法)

by 菜菜籽麻麻酱 6 收藏 17452 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
46.2%
蛋白质
11.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
果味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

一直对这个“小身材 大味道”的玛德琳垂涎,我也不太喜欢用添加剂什么的,毕竟家里的小宝宝也会吃,没想到第一次做没有加添加剂出来的效果这么棒!吃完之后真的是唇齿留香好久好久!

展开
主料3人份
辅料
柠檬皮屑1/3柠檬皮
红茶2克
高筋面粉少许
展开全部辅料
步骤1 柠檬红茶玛德琳(无泡打粉的做法)的做法大全

涂抹黄油在模具中,然后放入冷藏室半个小时;拿出来之后再涂抹黄油一次,然后再放入冷藏室直到用的时候取出即可!

步骤2 柠檬红茶玛德琳(无泡打粉的做法)的做法图解

准备食材!土鸡蛋选的是60g左右的!斯里兰卡红茶一小包!黄油室温软化!柠檬皮屑我用了1/3个柠檬皮的量,这个我觉得可以随意一点!

步骤3 柠檬红茶玛德琳(无泡打粉的做法)的家常做法

鸡蛋打散后加入糖粉,搅拌均匀。我用的是电动打蛋器,两三分钟就搅拌均匀了!

步骤4 柠檬红茶玛德琳(无泡打粉的做法)的简单做法

然后加入柠檬皮屑,充分搅拌均匀!

步骤5 柠檬红茶玛德琳(无泡打粉的做法)怎么吃

接着是加入低筛过的低粉和红茶,继续搅拌直至完全拌匀!

步骤6 柠檬红茶玛德琳(无泡打粉的做法)怎么做

最后加入软化的黄油,用打蛋器搅拌均匀即可!

步骤7 柠檬红茶玛德琳(无泡打粉的做法)怎么炒

拌匀之后,用刮刀刮至干净容器中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室一个小时!

步骤8 柠檬红茶玛德琳(无泡打粉的做法)怎么煮

从冷藏室取出模具,撒上高筋面粉,竖起模具轻轻抖落至不再掉粉,效果如图

步骤9 柠檬红茶玛德琳(无泡打粉的做法)怎么炖

将从冷藏室取出的柠檬红茶混合物倒入模具,八分满即可哦!我这里稍微有点点多了呢!然后放入预热好的烤箱170度,烘烤20分钟即可!

步骤10 柠檬红茶玛德琳(无泡打粉的做法)怎么煸

超级无敌好吃的柠檬红茶玛德琳出炉啦!吃完真的是唇齿留香真的是!而且超级健康,没有乱七八糟的添加剂!

成品图
烹饪技巧

每个步骤需要注意的我都写出来了哦!希望大家都做出超级好吃的柠檬红茶玛德琳!红茶最好选斯里兰卡的哦!

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