柠檬红茶撞奶

by 深蓝小米粥 402 收藏 4472 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.7%
蛋白质
1.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

天热就想喝杯冰冰凉凉饮品今天教你们做道好喝的柠檬红茶冻撞奶,冰凉爽口。柠檬红茶的清香,加上牛奶的醇香,一口就爱上了,做法特别简单,低卡又美味!

展开
主料2人份
辅料
奶锅1口
保鲜盒1个
展开全部辅料
步骤1 柠檬红茶撞奶的做法大全

准备好食材:红茶包2包、柠檬1个、白凉粉30克、冰糖50克、纯牛奶1盒、清水600克

步骤2 柠檬红茶撞奶的做法图解

将4片柠檬、2包红茶包和50克冰糖放入奶锅中

步骤3 柠檬红茶撞奶的家常做法

倒入约600克的清水

步骤4 柠檬红茶撞奶的简单做法

大火煮开柠檬红茶,煮出茶香,关火焖5分钟出茶色

步骤5 柠檬红茶撞奶怎么吃

过滤掉柠檬片和红茶包

步骤6 柠檬红茶撞奶怎么做

加入30克白凉粉搅拌均匀

步骤7 柠檬红茶撞奶怎么炒

再次大火煮开2分钟,关火

步骤8 柠檬红茶撞奶怎么煮

煮好的柠檬红茶倒入保鲜盒中,冷却凝固,温热后也可以放冰箱冷藏

步骤9 柠檬红茶撞奶怎么炖

冷却凝固后,超Q弹,跟果冻一样

步骤10 柠檬红茶撞奶怎么煸

将凝固后的柠檬红茶冻搅碎,舀入杯子中

步骤11 柠檬红茶撞奶怎样煸

倒入牛奶,搅拌均匀即可开喝

步骤12 柠檬红茶撞奶怎样做

甘汁园老又土冰糖,美味烹饪尽在手!

成品图
烹饪技巧

我用的是伯爵红茶包,方便简单,亲们也可以直接用红茶叶煮柠檬红茶
柠檬用食盐搓洗后,用清水冲洗干净后使用
柠檬红茶冻冷藏后更美味
个人觉得纯牛奶冷藏过后再倒入杯里更凉爽美味哦!

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